CIASTO FILO OZYIL Su boregi 750g

CIASTO YUFKA Oz-Yil

Filo (yufka) to rodzaj bardzo cienkiego, niedrożdżowego ciasta warstwowego wykorzystywanego w kuchni Europy Środkowo-Wschodniej i bałkańskiej. Choć kojarzone głównie z kuchnią grecką, w rzeczywistości wywodzi się z kuchni Turków osmańskich. Stanowi podstawę wielu potraw takich jak baklawa i burek (börek).Do sporządzenia filo używa się mąki, oliwy, soli i wody. Powstałe z ich zmieszania luźne ciasto rozwałkowuje się na stole lub stolnicy na cienkie warstwy, które następnie smaruje się roztopionym masłem. Przed spożyciem ciasto jest pieczone.

Składniki: mąka pszenna, woda, sól.

Waga: 750 g

Wyprodukowano w Turcji

17.00 

CIASTO FILO OZYIL Su boregi 750g

0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyPowrót do sklepu